タジン鍋ってご存知ですか?
今、テレビや雑誌で良く紹介されているちょっと変わった形をしている器です。
タジンとは、モロッコ料理で肉や野菜をじっくり煮込んだシチューのような料理の事。
タジン鍋はその料理に使う鍋です。
蒸し料理ブームにのってヒットしている商品。いろいろな産地で生産されていますが、
今回は有名産地有田で形成されたタジン鍋を紹介いたします。
有田焼タジン鍋 今回は簡単美味しいレシピ付でのご紹介です。
ヘルシーなタジン料理をお楽しみ下さい。
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